habe das gefühl das bei einer inspektion das öl (trotz das es in der rechnung aufgeführt wurde) nicht gewechselt wurde. wer bietet sowas an?

Ölanalyse siehe Link http://www.motorradfrage.net/frage/wo-kann-man-eine-oelanalyse-machen-lassen
Aber das wird sich nicht lohnen. Mal die Frage was hast Du denn für ein "Gefühl" dass das öl nicht gewechselt wurde? Etwa weil es schwarz ist? Das wäre normal selbst kurz nach einem Ölwechsel.
so was macht man nur bei Schiffsmotoren. Die haben mal locker 2000Liter (!!) Motorölmenge. Da lohnt sich die Analyse wenn man dadurch einen frühzeitigen Wechsel vermeiden kann.. aber beim Moped...